10月19日下午,区委副书记、区长、区食安委主任康建斌带队调研检查国家食品安全示范城市创建工作。区委常委、副区长、区食安委副主任张洁,副区长、区食安委副主任郭国权,区农业农村、市场监管局等部门及相关街乡负责同志参加调研。
康建斌一行先后深入小马1社区食堂、北美N1食品安全示范街“食味食集”、山西维尔生物乳制品有限公司、王吴现代设施农业科技园、区综合检验检测中心,对民生工程建设、餐饮企业监管、乳制品安全生产、蔬果全链条供应、农产品质量检测等工作开展情况进行调研检查。
康建斌指出,创建国家食品安全示范城市是实施食品安全战略的重要内容,既是一项重大的政治任务,也是事关群众福祉的民生工程、民心工程,对筑牢安全基础、打造特色品牌、提升城市形象具有重要意义。
康建斌强调,要将创建国家食品安全示范城市作为提高食品安全水平的重要抓手,按照“四个最严”的要求,压实各方责任,落实各项举措,夯实安全之基,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。要强化源头治理。坚持追根溯源,聚焦产地环境、农业投入品管理等重点环节,加大治理力度,提高精细化管理水平,确保本质安全。要强化过程管控。严把原材料收购、食品加工、运输存储、流通销售、餐饮服务等重点环节,强化技术支撑,创新监管方式,筑牢安全防线。要强化示范引领。以打造晋阳街食品安全示范街和北美N1食品安全示范商场为契机,及时总结推广好的做法和成功经验,以点带面推动全区食品安全工作再上新台阶。要强化宣传动员。秉持创建为民、创建惠民理念,充分发挥宣传引领导向作用,强化创建宣传保障,放大创建宣传声音,多措并举、多管齐下,努力营造“人人关心、人人参与”的浓厚创建氛围,切实提高群众知晓度、参与度、满意度,助力我市国家食品安全示范城市创建工作圆满成功。